Ugrás a fő tartalomra

Bejegyzések

Kiemelt

Magyaros zabfasírt

Igen, kicsit sok zabot ettünk mostanában. Valahogy így alakult. De még nincs vége, nagyon finom lett ez a fasírt, vegán majonézes krumpli mellé ettük.
hozzávalók: 20 dkg zabpehely 4,5 dl forró víz só, olaj 1 nagy fej hagyma őrölt pirospaprika köménymag fokhagymapor petrezselyemzöld ételízesítő 2 kisméretű tojás 55 g zsemlemorzsa 3 ek olaj
elkészítés: A zabpelyhet leforrázzuk a vízzel, sózzuk, megfőzzük pár perc alatt. Állni hagyjuk egy kevés ideig, hogy meg tudja szívni magát. A hagymát megdinszteljük, majd hozzáadjuk a zabhoz, fűszerezzük, hozzáadjuk a morzsát, a tojást és 3 ek olajat. Ismét állni hagyjuk, hogy kicsit összeérjenek az ízek, majd formázzuk, és sütőpapírral bélelt tepsiben 180°C-on kb 1 óráig sütjük.

Legújabb bejegyzések

Kakaós keksz zabpehellyel

Zabpelyhes kókuszgolyó mézzel

Variációk leveles tésztára: Köménymagos leveles pogácsa, Mustáros-gabonakolbászos táska, Pizzás kifli

Növényi tejföl készítése: napraforgótejföl

Szezámmagos pogácsa

Vegán szójás brassói

Balzsamecetes paradicsomsaláta

Vegán zöldségkrémleves

Diós-gesztenyés hajdinakása

Egyszerű tepsis padlizsán